「ターメリック」の力
本日は「ウコンの力」で有名な「ウコン」についてお届けします。ハウスウェルネスフーズが提供する「ウコンの力 スーパー」という商品名はあなたも一度は聞いたことがあると思います。そしてそれは"お酒の飲みすぎ（二日酔い）に効く"というイメージも付随してのことではないでしょうか。
私はずっとそのイメージがあり、そこから「肝機能を高める作用がある」と勝手に思っていました。実際にそのような報告はいくつか上がっており、だから商品化されているわけですが、同時に（ウコンの）飲みすぎも肝機能障害を招くことが指摘されています。
本日はウコンの別名「ターメリック」の肝機能以外の効果をとりあげます。「ターメリック」はウコンの種類の秋ウコンと呼ばれる種類ですが、一般的には同じ効果で語られますので、ここでも区別せずに進めます。
「ターメリック」は二日酔いの緩和や肝機能を高めるだけの効果ではありません。実は深い歴史の中でさまざまな効果が上がっています。ざっと列挙します。
・記憶力アップ
・心臓病予防
・特定のがん予防（皮膚がんや消化器がん）
・変形性関節症の痛みの緩和
・花粉症の症状の軽減
・うつ病の症状の軽減
・コレステロール値の適性の維持
・歯周病の予防と治療
下の記事によると、断定するにはエビデンスが不足しているものもあるみたいですが、期待するには十分だと思います。ターメリック（ウコン）を、「ウコンの力 スーパー」という商品のイメージしかなかった人は、ぜひターメリックの秘めたる力を期待して、本日からさっそく食事に取り入れてみてはいかがでしょうか。
私は上記に列挙した効能を少し前に知り、さっそく野菜炒めやカレーライスなどに振りかけて現在も続いています。確かに独特の風味はするため、食品との相性は注意しなければいけませんが、まずは少量からいろいろと試さないことには判断がつきません。
食事は毎日します。その毎日に、たとえ少量でも上記の効果が積み重なれば、ある種の病気が防げるかもしれません。防げないまでも遅らせられるかもしれません。また体調をより良くしてくれるかもしれません。一度に適量以上を摂るから、肝機能障害などを招くわけで、風味が独特なことを少量を守れる好材料と捉えれば、「継続は力なり」を前向きに実行できると思います。
「ターメリック」の力
あなたはいかがお感じになりますか？
本日も最後までお読みいただきありがとうございました。
引用・参考記事
